Le pizze

Oltre alle semplici, bianca e rossa, a 1,00 € al trancio, ecco la proposta Marinella
(R: rossa – B: bianca – Cr: crostino – Rp: ripiena)

Il Menù, di facile e immediata consultazione, prevede: Le Semplici, la pizza bianca e rossa, Le Leggere con poca o senza mozzarella (marinara, patate e rosmarino, rossa con i funghi, crostino patate, crostino zucchine e crostino pachino) e Le Classiche, pizze intramontabili come margherita, crostino al prosciutto, melanzane, ripiena con mortadella, ripiena con verdure di stagione, gricia. Sono pizze più ricche Le Gustose, perlopiù ispirate alle ricette regionali; per l’apertura di Marinella abbiamo scelto ricette della tradizione romana: carbonara, amatriciana, fiori e alici, cacio&pepe, tonno e radicchio, crostino funghi e salsiccia, peperoni, gorgonzola. I sapori diventano più ricercati per Le Speciali, le pizze prodotte da una combinazione di ingredienti particolari: stracciata di burrata e alici, crostino ai funghi e quattro formaggi, crudo e fichi, bresaola con promodoro e rucola, ripiena crudo e stracchino, bufala e san marzano.

CHIAMACI: 342 5213738

Lievitazione impasto: 96 ore

MARINELLA È REGOLARE!

trancio pizza illustrazione 1 trancio pizza illustrazione 3 trancio pizza illustrazione 4